Mijn naam is Evert Schaafsma, vader van een zoontje (3) en getrouwd. Mijn hobby’s zijn; Het lezen van mooie boeken. Het koken van wat lekkers; De Indische keuken is mijn favoriet. Het ontdekken van de wereld; Landen als Amerika, Engeland, Schotland, Ierland en half Europa hebben we al bezocht. Maar ons tweede thuis is toch wel Samos. Hier komen we inmiddels al 9 jaar en nog steeds alle jaren met enorm veel plezier. Verder ben ik van de wijn, de gezelligheid en het vieren van het leven.